홍콩 CITYGATE NOVOTEL의 레스토랑인 Essence에서 먹은 아침부페입니다. ^^;; 여태껏 먹어본 호텔 아침부페중에서 손꼽을 정도의 퀄리티였는데요, 이런정도의 퀄리티 음식이라면 언제든지 환영입니다. 매일매일 먹어도 질리지 않을 것 같아요 ^^...


아침에 빛이 들어와 아주 밝은 분위기를 연출합니다. 이런 분위기에서 하는 아침식사라면 언제나 즐겁죠 ^^..


Essence의 입구. 노란색의 조명이 은은한것이.. 고급스러운 분위기를 내 줍니다. 딱봐도 쌀것 같지는 않지만, 그래도 맛있을거라는 느낌이 팍팍드는 부페지요-



서빙하는 사람들도 많고, 직원들도 모두 친절합니다 ^^.. 역시 비싼 호텔은 뭔가 틀려도 틀리군요.. 좌석도 많이 마련되어 있었고, 분위기 있게 앉을 수 있는 자리도 마련되어 있었습니다. 다만 그쪽은 다 자리가 꽉차 있어서 일반적인 곳으로 자리를 골랐습니다.


이렇게 기본적으로 다양한 음식들이 배치되어 있습니다. 다들 단순하게 나열한것이 아니라, 음식들도 이쁘게 다 진열이 되어 있어서 식욕이 더욱 돋아나네요. ^^;; 이렇게 신경쓴 아침부페 너무 좋아요~~



다양한 종류의 빵이 준비되어 있습니다 ^^.. 음식들과 함께 빵도 한조각 먹는건 아침의 즐거움이죠. 그리고, 커피한잔도요 ^^


발라먹을 수 있는 다양한 종류의 쨈도 준비되어 있습니다. 전 아무리 다양한 잼이 있어도, 딸기쨈 매니아~


후식으로 먹을 수 있는 과일들과 요거트들이 많이 준비되어 있네요.. 리치들도 모두 껍질이 벗겨져 있었는데도 굉장히 신선했어요.. ^^;; 그리고, 다양한 네슬레의 요거트는 뭘 먹을까 고민하게 만들었답니다.


역시 기본은 토스트겠죠.. 하지만, 먹을것들이 너무 많은 관계로 이번에 빵은 패스~~


연어~^^... 느끼하지만 꼭 먹게 되는 음식이에요~


스모키햄~


다양한 치즈 종류도 있었어요.. 가지고 갈 수 있게 포장이 되어 있어서, 몇개 집어다가 간식처럼 나중에 먹었답니다 ^^;; 맛있는것들만 있더라구요.. ㅎㅎ..


아침에 빠지지 않는 소세지.. 하지만, 아침에 소세지는 부담스러워요~~


볶음밥... 생각보다 빨리 줄어드는 관계로 볶음밥은 계속해서 리필을 하더군요. 그래서, 굳지 않아 너무 좋았습니다. 아침에 빵도 좋지만, 밥도 한두숟갈정도는 먹어줘야 하니까요 ^^..


볶음 누들이에요~ ^^


딤섬은 정말 인기메뉴인듯 싶습니다. 내놓은지 얼마 안되도 쑥쑥 줄어들더라구요 ^^;;;


팥이 들어있을거라 생각했으나, 고기가 듬뿍 들었던 고기만두 ^^..


아침식사가 부담스러운 사람들을 다양한 시리얼과 건과류도 준비가 되어 있습니다 ^^...


물론 과일들도 빼먹을 수는 없지요~~ ^^...


여러번 왔다갔다하면서 3접시는 먹은 것 같아요.. 참 맛있는거는 참을수가 없어서 말이죠 ㅠㅠ..

그리고, 오믈렛을 만들어주는 아저씨도 너무 친절했어요.. 치즈가득(*^^*)이라고 코멘트를 했더니, 정말 너무 듬뿍 넣어주시기는 했지만~~ 그래도 치즈 한가득인 오믈렛이 좋으니까요 ^^..

노보텔의 아침부페는 여태껏 먹어본 것중에 가장 맛있었는데, 특히 홍콩의 딤섬.. 그 외 다른 나라들의 음식들이 절묘하게 섞여있었기 때문이 아닐까 싶어요~~ ^^;; 사진으로 찍지는 못했지만, 정말 많은 음식들이 준비되어 있었답니다~~

^^... 홍콩에 잠깐 스톱오버로 가까운 호텔에 묵으신다면, 시티게이트 노보텔이 좋아요...ㅎㅎ..