[미국-오레건] 한국의 보쌈에서 아이디어를 얻은 미국의 보쌈요리를 맛보다, TERREBONNE DEPOT

미국 오레건 중부에 있는 작은 마을인 TERREBONNE에는 TERREBONNE DEPOT이라는 음식점이 있습니다. 보통 Bend를 거쳐서 크레이터 레이크 국립공원(Crater Lake National Park)을 가는 사람들이 지나가게 되는 작은 마을이죠. 이곳에서 주유를 하면서 식사를 할 겸 해서 들렸던 식당이었습니다. 포틀랜드에서 Bend로 가는 길의 레스토랑을 검색했다가 옐프닷컴(http://www.yelp.com)에서도 별4개반이라는 높은 점수를 얻었던 이 레스토랑을 찾았고, 그래서 방문하게 되었었습니다. 30도가 넘어갈 정도로 더운 날씨였지만, 건조했던지라 그늘은 꽤 시원했습니다. 그래서 그런지 입구가 있는 테라스쪽에서 식사를 하는 사람들이 많이 보였는데, 아쉽게도 3명이 앉을 수 있는 테이블..

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• · 2010. 10. 4.
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[캐나다-알버타] 기차역을 개조해서 만든 식당에서 스테이크를-

레이크루이스에는 유명한 식당이 하나 있는데, 바로 기차역을 레스토랑으로 개조한 곳입니다. 그래서인지 레스토랑의 이름도 기차역 레스토랑(The station Restaurant)입니다. ^^* 보통 레이크루이스에 신혼여행을 왔거나 가족여행 등을 온 사람이 차를 가지고 와서 많이 찾는 레스토랑이기도 하지요. 기차의 식당칸. 아쉽게도 역기서 식사를 할 수 있는 것은 아니고, 역 내의 레스토랑에서 하게 됩니다. 이곳에서 식사를 할 수도 있다고 들었는데, 제가 갔을 때에는 운영을 안하고 있었습니다. 아마도 여름 성수기에만 운영하는 것일지도 모르겠네요. ^^; 레이크루이스 주변에서 워낙 인기가 있는 레스토랑이다보니 자리에 앉기 위해서는 예약하고 갔음에도 불구하고 약 30분간 기다려야 했습니다. 그래도, 레스토랑의 ..

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• · 2009. 12. 21.
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